Das Restaurant habe ich zufällig bei Google Maps gefunden. Beim Vorbeigehen wäre mir das Restaurant wahrscheinlich nicht aufgefallen. An der Tür stehen nur arabische Buchstaben, es gibt keine Speisekarte mit Preisen und man sieht keinen Gastraum beim Hereinkommen in das Restaurant. Wir sind in das Restaurant gegangen, um nach den Preisen und dem Menü zu fragen. Hunger hatten wir gerade eigentlich gar nicht. Es gab zwei Optionen zur Auswahl Huhn oder Fisch. Beides wird jeweils mit zwei Sorten Reis, Joghurt und Wasser serviert. Eine Portion kostete 4 JOD und die Portionen waren riesig. Da wir keinen Hunger hatten, sagten wir, dass wir später wiederkommen würden. Der Koch bestand jedoch darauf, dass wir erstmal seinen köstlichen Reis probierten, bevor wir weitergehen konnten.

Als wir dann am nächsten Tag zum Essen in das Restaurant kamen, freute der Koch sich riesig uns wiederzusehen. Wir saßen oberhalb der Küche in einem kleinen verqualmten Raum, mit Kissen auf dem Boden. Es wurde sich sehr herzlich um uns gekümmert und es wurde darauf bestanden, dass wir gemeinsam Fotos machen. Das Essen war dann schließlich ein Traum. Das Hühnchen war knusprig, gut gewürzt und gleichzeitig saftig. Die beiden Reissorten waren ebenfalls super lecker. Wir kommen auf jeden Fall nochmal wieder.

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