Koh Tao hat uns vor allem durch seine unzähligen leckeren Restaurants begeistert. Neben dem Hongtae spoon-time hat uns auch das Long Thai Food und das 995 Roasted Duck sehr gut gefallen. Die beiden Restaurant sind aber so bekannt, dass wir das Hongtao spoon-time noch spannender fanden. Das Restaurant hat eine winzige Speisekarte und ist auf Hühnchen spezialisiert. Das Signature-Dish ist gekochtes Hühnchen mit Knoblauch-Reis, einer pfeffrigen Hühnerbrühe und einer köstlichen hausgemachten Soße. Die köstliche Brühe, der buttrige Reis und die Soße haben mich ein bisschen an Weihnachten erinnert.

Bilder Hongtae spoon-time

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