Koh Tao hat uns vor allem durch seine unzähligen leckeren Restaurants begeistert. Neben dem Hongtae spoon-time hat uns auch das Long Thai Food und das…
Captain Cooks – Koh Lipe, Thailand
Dieses Restaurant war eine völlig neue Erfahrung für uns. Es gibt nur sechs Sitzplätze, angeordnet wie ein Tresen um die Köchin herum. Auf diese Weise…
Atelier Cafe – Nha Trang, Vietnam
Nicht nur meinen ersten Cheesecake habe ich hier gegessen, sondern auch zum ersten Mal Tee mit Ananas-Marmelade probiert. Hast du schon einmal Tee mit Marmelade…
Fisherman Crab Curry aus Sri Lanka
Currys aller Art gehören mittlerweile zu unseren Wohlfühlessen. Das Curry aus dem Fischerort Arugambay ist uns besonders ans Herz gewachsen. Zur Hauptsaison ist Arugambay ein…
Jemen-Frühstück aus Jordanien
Das bodenständige Gericht haben wir in Jordanien in der Wüste von Wadi Rum kennengelernt. An zwei Tagen waren wir alleine in der Unterkunft mit einem…
Weltreise: Vietnam
Mit einem klapprigen und unbequemen Schlafbus kamen wir abends in Vietnam an. Eigentlich hatte ich mich darauf gefreut, im Bus zu sitzen und aus dem…
Streetfood in Vietnam
In den größeren Städten gibt es an jeder Ecke in Vietnam kleine Streetfood-Stände. In den ersten Tagen haben wir uns in Saigon durch die Streetfood-Stände…
Lok Lak aus Kambodscha
Lok Lak ist eines meiner Lieblingsgerichte aus Kambodscha geworden. Wir sind ohne Erwartungen nach Kambodscha gereist, da wir uns nicht großartig informiert hatten. Das Essen…
Bananen Passionsfrucht Flambé aus Kambodscha
Flambierte Bananen mit Passionsfrucht ist ein so simples Gericht und dabei so grandios. Mit dem Rezept kann jeder innerhalb von 15 Minuten einen tollen Nachtisch…
9999 Soup BBQ – Siem Reap, Kambodscha
Unser Lieblingsrestaurant in Kambodscha. In diesem Restaurant mit toller einheimischer Küche waren wir so oft hintereinander, wie wir es zuvor auf Weltreise noch nie waren.…